Aroma, Eleganz und Finesse aus Burgund Hellgold mit grünen Akzenten strahlt der Chablis 1er Cru Fourchaume von der Domaine Alain Geoffroy im Glas. Sein Bukett ist intensiv und fruchtig. Eine tolle Kombination aus Zitrone und Wiesenblumen harmoniert in der Nase. Im Hintergrund spielen sich frisch gebackenes Brötchen und ein zartes Aroma von Feuerstein die Bälle zu. Der Wein bietet eine gelungene Kombination aus Reife, Frische und Finesse. Am Gaumen zeigt der Fourchaume seine kraftvolle Seite, ist füllig und elegant. Dieser Chablis 1er Cru bleibt in Erinnerung, zieht sich im Finale nahezu endlos hin. Speisenempfehlung Ideal zu Austern und anderen Meeresfrüchten sowie Hüttenkäse mit frischen Kräutern oder zu einem süßen Dessert.
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