Pinot Noir Aotea Seifried

Neuseeländischer Rotwein von 2019, aus der Region: Nelson. Grundpreis: 29.07 € / 1 l. Rebsorte: Pinot Noir. Geschmacksrichtung: trocken. Verzehrempfehlung: Lamm, reifen Käse. Empfohlene Trinktemperatur: 18 °C. Alkoholgehalt: 140. Säuregehalt: 57. Restsüße: 9. Perfekt balancierter Pinot Noir, der von seiner Spannung lebt und mit Gegensätzen spielt. Unglaublich saftig und doch elegant. Unverkennbar opulente Neue Welt- Stilistik und doch voller Finesse. Warmherzig und doch herrlich frisch. Eine kühle Eukalyptusnote verwoben mit reifer Brombeere, Marasca-Kirsche und Backpflaume. Im Nachklang dann Himbeerblätter, eine wunderschöne Würze sowie ein kleiner Hauch Zimt. Ein komplexer Wein, der Aficionados und Anfänger gleichermaßen begeistert.