Senkrechtstarter Michael Trenz beweist sein großes Talent, in dem er die nuancenreiche Frucht der Rebsorte Riesling ebenso deutlich zum Ausdruck bringt, wie die animierende Säure und die dezente Zitrusnote, die einen guten Riesling aus dem Rheingau auszeichnen. Auf meisterliche Weise kombiniert sein Urgestein raffinierte Mineralität, eindrucksvolle Aromatik mit Noten von Feuerstein und unwiderstehliche Frische. Mit seiner eindrucksvollen Mineralität und Säurestruktur verdient dieser Wein vollkommen zurecht den Titel “Urgestein”, denn beim Probieren, kommt man nicht umhin genau diese Vorstellung im Kopf zu haben. Die elegante Feuersteinnote. Besser geht es kaum!
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