Valpolicella Classico, da er im klassischen Gebiet von Valpolicella angebaut wird, und Superiore, da er mindestens 12 Monate gereift ist. Intensives Rubinrot, in der Nase spürt man gekochte Früchte und Kakao und beim Verkosten ist er rund, mit einem sehr feinen Hauch von Tanninen. Kurz gesagt: köstlich!
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