Das Weingut Abadía Retuerta zeigt sich nicht nur architektonisch von einer wunderschönen Seite, sondern darf auch einige exzellente Einzellagen sein Eigen nennen und dazu gehört “Pago Negralada”, die ausschließlich mit Spaniens Edelrebe Tempranillo bepflanzt ist. Die Reben stehen auf Kiesgrund mit sandiger Oberfläche. Vom Grundcharakter geben sie sehr eigenständige Terroirweine mit kräftigem Tanningerüst. Veredelt wird der Wein über 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche, in denen er sein ganzes Potential entfalten kann. Im Glas besticht er durch ein tiefgründiges Rubinrot mit violetten Reflexen. Im Vordergrund stehen feine Röstnoten, die von dunklen Beerenaromen begleitet werden. Am Gaumen mit mittlerem Körper, präsenten Tanninen und einer schönen Frische. Anspruchsvoller Tempranillo mit Terroircharakter.
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