Der Amarone ist ohne Frage die Königin der Valpolicella-Cuvées, das beweist die Cantina Colli Morenici mit ihrer Interpretation des Klassikers. Die Trauben werden vor der Pressung drei bis vier Monate getrocknet. Auf diese Weise entsteht ein extraktreicher, vollmundiger Wein, der sich am Gaumen saftig und rotfruchtig präsentiert. Das elegante Tanningerüst verleiht dem Wein Charme und sorgt für einen langen, genussvollen Nachhall.
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