Domaine René Bouvier Marsannay Le Finage, Marsannay AOP, Burgund, 2019, Rotwein

Le Finage, was soviel wie Gebiet bedeutet, ist der Name dieses Weins, der aus verschiedenen Parzellen des Marsannay stammt. Die Reben wachsen auf verschiedenen Ton-Kalk-Böden, die einen vollmundigen Wein hervorbringen, in dem man kräftige Tannine, fruchtige Aromen (Himbeere) und Gewürze findet. Konsistenz und Frische kennzeichnen den Abgang dieses perfekten Repräsentanten der Appellation.