Gaba do Xil Tinto Mencía, Valdeorras DO, Galicien, 2015, Rotwein

Mencía ist eine echte Spanierin, die in Kastilien und Galicien zu Hause ist. In der galicischen Region Valdeorras entsteht daraus ein eleganter, sehr eigenständiger Rotwein mit herrlich mineralischen Noten. Sein Duft ist eine Komposition roter Früchte mit viel Reife und mediterraner Kräuter. Diese Aromen dominieren auch im Geschmack, der frisch und leicht daherkommt.