Bereits Anfang September sind sie meist reif, die kraftvollen Primitivo-Trauben. Daher auch der Name dieser traditionellen Rebsorte Apuliens. Der I Muri präsentiert sich wie aus dem Lehrbuch: unkompliziert, vollmundig sowie mit einem fruchtig-saftigen Bouquet von reifen Beeren und Kirschen ausgestattet. Noten von Kräutern verleihen ihm seine typische Würzigkeit. Die samtenen Tannine sind zusammen mit der feinen Säure wunderbar eingebunden und sorgen für einen guten Trinkfluss.
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