Schwungvoll, verspielt, dabei fokussiert und zeitlos: Il Genio Rosso aus der Cantine Leonardo da Vinci – Toscana IGT trägt nicht von ungefähr die berühmte Handstudie des großen Künstlers auf dem Etikett. Ein Hauch von Kirsche und Veilchen, auf den reifere Noten von Marzipan, Pflaume und Leder folgen – wunderbar zu den genial-schlichten Gerichten der Region, wie etwa Pasta con salsa di pomodori freschi.
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