Juan Francisco Solis Reserva, Valdepeñas DO, Kastilien – La Mancha, 2017, Rotwein

Aus der Region Valdepeñas in der südspanischen Mancha stammt dieser typische Tempranillo von Francisco Solis. Die nach Süden ausgerichteten Hänge auf rund 700 Metern Höhe stehen für kraftvolle Weine mit wunderbarer Frische. Nach dem Ausbau im Holzfass reift der Solis Reserva noch zwei Jahre in der Flasche, bevor er seinen Charakter zeigen darf: Ein komplexes Bouquet gibt Aromen von Zigarre, Pflaumen und Vanille frei, mit Anklängen von Karamell im Abgang.