Opta Tinto, Dão DOC, Dão, 2021, Rotwein

Der Opta Tinto überzeugt hauptsächlich durch sein ausgeglichenes Frucht-Säure-Spiel. Der weiche, aromatische Kern, der sich vorwiegend durch eingekochtes, dunkles Obst auszeichnet, profitiert von der gut eingebundenen Säure. Beides harmoniert ideal mit den weichen Tanninen, die dem Wein einen samtigen, runden Charakter bescheren. Anklänge von Roter Johannisbeere spenden dem Opta Tinto einen frischen Hauch und runden das Genusserlebnis ab.