Peth-Wetz Spätburgunder, Trocken, Rheinhessen, Rheinhessen, 2021, Rotwein

Der Spätburgunder vom Weingut Peth-Wetz bringt die sehr gelungene Verbindung von sanfter Würze und frischer Frucht ins Glas. Ist der Duft zunächst von würzigen Waldaromen wie Wacholder geprägt, zeigt sich am Gaumen eine überraschende Frische mit saftigen Noten von Kirschen, die im Nachklang wieder von erdigen Aromen begleitet werden. Leicht ist das Holz der Barriques zu spüren, in denen der Wein reifen durfte.