In Südtirol – italienisch Alto Adige – wird seit rund 2000 Jahren Wein angebaut. Man kann also mit Fug und Recht von Erfahrung sprechen. Das beweist die Kellerei St. Michael-Eppan nicht zuletzt mit ihrem reinsortigem Lagrein. Neben seinem kräftigen Körper gibt der Rotwein Aromen von reifen Kirschen, Brombeeren und Veilchen preis. Die Zeit im Holzfass verleiht ihm zudem ein besonders samtenes Mundgefühl.
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