“Vilain” Syrah & Grenache

Französischer Rotwein von 2022, aus der Region: Languedoc-Roussillon. Grundpreis: 17.27 € / 1 l. Rebsorte: Syrah Grenache. Geschmacksrichtung: trocken. Verzehrempfehlung: Ente gebraten, Risotto. Empfohlene Trinktemperatur: 16-18 °C. Alkoholgehalt: 135. Säuregehalt: 45. Restsüße: 51. Gibt sich wild und verwegen – ist aber im Grunde dann doch ein großer Schmusekater. Diese Spitzen-Cuvée aus den beiden südfranzösischen Edelreben Syrah und Grenache duftet vielversprechend nach reifen Brombeeren, mediterranen Kräutern und einer Prise Weißen Pfeffer. Am Gaumen tritt der Wein voller Verve an, begeistert mit seiner saftig-beeriger Frucht, verwöhnt mit wohligen Schoko- und Kräuternoten – um dann ganz sanft und mit schnurrenden Tanninen auszuklingen. Der Signature-Wein von Starönologin Marilyn Lassere.