(0,5 L) Horst Sauer Escherndorfer Lump Riesling Beerenauslese 2021

Die Riesling-Beerenauslese aus der fränkischen Lage Escherndorfer Lump präsentiert sich in einem frischen Goldgelb. Die Nase erhält direkt einen Wirkungstreffer mit üppigen Anklängen von reifer Aprikose, Honig, Orangenzeste, warmen Kuchenteig, kandierter Ananas und Mango. Weiter geht die rasante Fahrt durch die Sinne am Gaumen. Den okkupiert der Prädikatswein in Windeseile mit seinem cremigen Charme, der überwältigenden Fruchtfülle und dem genialen Süße-Säure-Spiel. Auch wir verneigen uns vor dieser großen Persönlichkeit.