Weinfreunde.de empfiehlt: Allée Bleue Sauvignon Blanc Cool Hills. Cool Hills heißt dieser Wein, weil er vom höchstgelegenen Weinberg Stellenboschs stammt. Kühleres Klima sorgt bekanntlich für längere Vegetationsperioden und mehr Intensität im Wein. In der Tat sollte sich diesen eleganten Sauvignon kein Südafrika-Fan entgehen lassen: Frischer Duft mit Anklängen an frisch gemähtem Gras, Zitrusfrucht und Stachelbeere, ein charmanter Hauch Gärkohlensäure und eine zupackende Frucht am Gaumen mit lebendigem Ausklang. – Rebsorte: Sauvignon Blanc – Geschmack: trocken – Empfohlene Trinktemperatur: 7-13°C
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