Bio-Weißwein ‘LO%’, Rheinhessen, trocken, Weingut Knobloch, 0,75 l

Hier kommen alle natürlichen Faktoren zum Einsatz, um einen alkoholarmen Wein hervorzubringen. Die frühe Lese und der Ausbau im Keller zu einer exzellenten Zucker-Säurebalance zeichnen den trockenen Bio-Weißwein “LO%” aus Rheinhessen aus. Verarbeitet werden die Rebsorten Müller-Thurgau, Weißburgunder, Kerner und Scheurebe. Sie alle stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Resultat ist ein sommerlich spritziger, alkoholarmer Qualitätswein, der im Glas zartgelb schimmert und Anklänge von Ananas, Zitrus und Muskat mitbringt. Durch die frische Säure und einen dezenten Schuss Kohlensäure ist der Weißwein außerordentlich lebendig und passt perfekt zu Gurken-Avocado-Salat und Bruschetta. Inhalt 0,75 l. Vol. 10,2 %.