Dr. von Bassermann-Jordan Hohenmorgen Riesling Grosses Gewächs (GG) 2021

Das Große Rieslinggewächs aus der Deidesheimer Lage Hohenmorgen von Bassermann-Jordan funkelt im hellen Goldgelb mit grünlichem Schimmer. Die Nase verwöhnt der Riesling mit opulenter Frucht und Anklängen von Pfirsich, Renekloden, Zitrusfrucht und zarten Nuancen von Ananas. Feine Hefewürze, etwas Tabak und ein Hauch Pfeffer untermalen den fruchtigen Teil des Aromas. An den Lippen mit Schmelz erstrahlt der Riesling am Gaumen zu voller Pracht. Alles ist in Harmonie. Das Eichenholz fügt sich in die ausgezeichnete Struktur. Sein Süße-Säure-Spiel ist klasse und trägt wesentlich zur Eleganz und Finesse bei. Das Finale krönt das bemerkenswerte Gesamtbild. Den vollen Genuss verspricht der Wein in vier bis fünf Jahren nach der Lese und hat dann immer noch großes Lager- und Genusspotenzial.