Französischer Weißwein von 2022, aus der Region: Languedoc-Roussillon. Grundpreis: 14.4 € / 1 l. Rebsorte: Chardonnay Roussanne. Geschmacksrichtung: trocken. Verzehrempfehlung: Fisch, als Aperitif. Empfohlene Trinktemperatur: 10°C. Alkoholgehalt: 125. Säuregehalt: 37. Restsüße: 20. Lassen Sie sich vom Duft nach Birne, Pfirsich, Mandarine, Butter und Karamell verführen. Die letzteren beiden Noten zeugen vom gepflegten Barriqueausbau, der auch für diesen gewissen Schmelz am Gaumen verantwortlich ist. Zum Glück haben Béatrice und Bernard Nivollet auch einen Sinn für Frische und Klarheit: Die Grande Reserve hat genau das richtige hingetupfte Maß an Säure, das ein richtig guter Wein braucht – perfekt komponiert!
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