Das Herzstück des 1961 gegründeten Maison Jean-Claude Boisset schlägt in Nuits Saint Georges, genauer gesagt in der Kellerei Ursulines, einem ehemaligen Kloster für Amildreben und -gärten. Die Philosophie von Maison Jean-Claude Boisset ist es, der Natur zu erlauben, sich auszudrücken. Les Ursulines ist der Ort, an dem die Geschichte, die Erfahrung und das Wie der Familie zusammenkommen . Unter der gewölbten Decke wird die Energie konzentriert und die Trauben werden umgewandelt. Die daraus resultierenden Weine zeigen eine Eleganz und Finesse, die die Handschrift des Hauses Jean-Claude Boisset ”terrestrisch und himmlisch’ ist. Der verfügbare Jahrgang kann von dem auf dem Bild dargestellten Jahrgang abweichen.
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