Joan Rubió gehört zu den Ausnahmewinzern seiner Heimat. Inmitten der historischen Landschaft, welche den weltweit berühmten Schaumwein Cava hervorbringt, bewirtschaftet der Winzer seine Weinberge biologisch und biodynamisch. Der Joan Rubió Essencial ist Sinnbild der Leidenschaft Rubiós für erstklassigen Genuss und die Natur rund um das Gut Cal Tiques.
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