Gunter Künstlers Sauvignon stammt vom selben kalkhaltigen Terroir wie sein Chardonnay. Ein duftiger Weißer mit exotischen Aromen, es treffen Kiwi-Noten auf knackig frische Stachelbeere. Am Gaumen ist der Wein elegant mit weicher Säure und expressiver Frucht, die von kühler Mineralität getragen wird.
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