Das Kloster Eberbach aus Eltville gehört zu einem der bekanntesten Weingüter Deutschlands. Als Teil der hessischen Staatsweingüte produziert das Haus bereits seit neun Jahrhunderten Wein und kann so auf eine weitreichende und langanhaltende Tradition zurückblicken die sich in der Qualität der erzeugten Weine wiederspiegelt. Nicht umsonst ist das Haus Mitglied im Verband der deutschen Prädikatsweingüter (VDP). In der Nase zeigt sich der Kloster Eberbach Grauburgunder Domäne Bergstraße mit Aromen von Birne Melone und feinen blanchierten Mandeln. Am Gaumen zeigt er sich gut strukturiert und mit gutem Schmelz bei angenehmer Säure während der Abgang elegant und fruchtbetont dahingleitet. Wir empfehlen Ihnen diesen Wein als Begleiter für nette Gespräche und Sommerabende aber auch als Ergänzung zu Speisen wie gebratenem Fisch und Meeresfrüchten oder Waldpilzen und reifem Käse.
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