La Perrière, Blanc Fumé de Pouilly, AOC, trocken, weiß, 0.75L

Oft imitiert und nie erreicht verdankt der einzige “Blanc Fumé” seinen Charakter seinen Lagen am Ufer der Loire im Zentrum Frankreichs. Bekannt wurde er vor allem als Pouilly Fumé, selbst wenn die Appellation dieses zu 100 % aus Sauvignon Blanc bestehenden Weins Blanc Fumé de Pouilly lautet. Die Klassifizierung geht auf das Jahr 1937 zurück und zählt damit zu den ältesten in Frankreich. Die Bezeichnung “Blanc Fumé” verdankt der Wein sowohl der hübschen, an Rauch erinnernden Farbe seiner reifen Trauben als auch seinem einzigartigen Feuerstein-Aroma. Der verfügbare Jahrgang kann von dem auf dem Bild dargestellten Jahrgang abweichen.