“Le Fat” Chardonnay

Französischer Weißwein von 2022, aus der Region: Languedoc-Roussillon. Grundpreis: 11.93 € / 1 l. Rebsorte: Chardonnay. Geschmacksrichtung: trocken. Verzehrempfehlung: Meeresfrüchten, hellem Fleisch, Käse. Empfohlene Trinktemperatur: 8-10 °C. Alkoholgehalt: 130. Säuregehalt: 33. Restsüße: 5. Die Nase ist schon mal echt fett: grüne Banane, Melone und ein Hauch Vanille. Das Erstaunliche im Geschmack ist nicht der dralle, fruchtstrotzende Körper, sondern die Frische, mit der dieser über den Gaumen hüpft. Das Ganze endet mit einer richtig schönen, würzigen Röstnote.