Endlich gibt es einen Grund, sich auf die frostigen Tage zu freuen. Heißes für die kalte, gemütliche Zeit gibts vom Metzger auch in weiß: Mit dem weißen “Glühvieh” strömt einem der winterlich-fruchtige Duft schon von weitem entgegen. Die Cuvée aus Müller-Thurgau und Bacchus wird mit feinsten Gewürzen wie Nelken, Zimt und ein wenig Orange veredelt. Ein eleganter und milder Glühwein der bei Sturm, Schnee und eiskalten Nächten eine angenehme Wärme in den Körper zaubert. Das “Glühvieh” ist im Sommer so gut wie nie zu sehen. Erst wenn die Tage kürzer und die Nächte kälter werden, wird es aktiv. Je kälter es also draußen wird, desto zutraulicher wird es und fühlt sich bei einer Temperatur von rund 73° C am wohlsten. Der Winter wird also weiß und heiß – jetzt probieren! Zum Blogbeitrag
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