“Mirante Leve” Branco

Portugiesischer Weißwein. Aus der Region: Lisboa. Grundpreis: 6.6 € / 1 l. Rebsorte: Fernão Pires Vital Seara Nova. Geschmacksrichtung: trocken. Verzehrempfehlung: Fisch, Salat. Empfohlene Trinktemperatur: 8-10 °C. Alkoholgehalt: 95. Säuregehalt: 53. Restsüße: 82. Neuneinhalb Prozent, frisch und leicht zitronig und fast keine Säure: Das ist ein Sommerwein, der ab 20 °C im Schatten zur Höchstform aufläuft und gut gekühlt jeden Spaß mitmacht. Als kulinarische Begleitung wünscht er sich sommerliche Salate, Fisch und Meeresfrüchte.