Neu Bamberg Riesling Rotliegend, Trocken, Rheinhessen, Rheinhessen, 2021, Weißwein

In der Gemarkung Neu-Bamberg wurzeln die Reben für diesen Riesling in eisenhaltigem, rötlichem Tonschiefer und Sandstein – Rotliegend genannt. Nach der Handlese werden die Trauben im Weingut Wagner-Stempel in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vinifiziert. Danach duftet dieser Weißwein nach Mirabellen, Kumquats und Zitronen. Am Gaumen ist er ein Charmeur. Weich und seidig. Anregend frisch. Mit hedonistischem Trinkfluss.