“Oro de Castilla” Verdejo

Spanischer Weißwein von 2022, aus der Region: Rueda. Grundpreis: 15.87 € / 1 l. Rebsorte: Verdejo. Geschmacksrichtung: trocken. Verzehrempfehlung: Austern roh, Seezunge/Wolfsbarsch, Pasta. Empfohlene Trinktemperatur: 5-15 °C. Alkoholgehalt: 130. Säuregehalt: 57. Restsüße: 21. Der Genuss beginnt mit Kiwi, Guave und Limette im Duft, vollendet von einem Hauch frischer Kräuter. Am Gaumen entwickelt das finessenreiche Fruchtspiel eine schöne Komplexität und immense Tiefenwirkung. Spätestens der sinnliche, mineralisch unterfütterte Nachhall macht diesen Wein zur Benchmark für die Rueda.