Pfaffl Grüner Veltliner Reserve Hommage 2022

Im Grünen Veltliner Hommage vom Weingut Pfaffl steckt das komplette Weinwissen des Seniors. Auch das Etikett trägt seine Handschrift. Es ist seine persönliche Hommage an den Grünen Veltliner und an seine Winzerkarriere. Nur die besten Trauben aus uralten Anlagen vom Großebersdorfer Kirchenberg und zum Teil aus einer Selektion aus der Lage Haidviertel verarbeiteten die Winzer. Diese verleihen dem Wein die passende Frische. Die Spontanvergärung im Akazienholzfass und die Hefelagerung definieren den Hommage als Flaggschiff unter den Veltlinern im Hause Pfaffl.