Van Volxem Altenberg Alte Reben Riesling Grosses Gewächs (GG) 2021

Rieslinggewächs von der Saar mit Ausdruck und Eleganz Das Van Volxem Altenberg Alte Reben Riesling Grosse Gewächs hüllt sich in ein glänzendes Goldgelb mit grünlichen Reflexen. Der Wein duftet intensiv nach Weinbergpfirsich und Mirabelle. Kräuterwürzige Anklängen, mineralischen Noten, weißer Pfeffer und hefewürzigen Nuancen komplettieren das Aroma. Dank seines homöopathisch niedrigen Ertrags verfügt der Altenberg über reichlich cremigen Schmelz und Extrakt. Das verleiht ihm Tiefe und Größe. Der Riesling hat eine gute Balance und trägt neben der spielerisch tänzelnden Frucht zur eleganten Persönlichkeit bei. Die kräuterwürzigen Noten prägen den schönen Nachhall im langen Finale. Ideal zu hellen Fleischgerichten oder einfach nur Solo als Aperitif.