Der Roero Arneis von Vietti zeigt sich in einem hellen Strohgelb. Er präsentiert der Nase frische Anklänge von Blüten, Zitrusfrucht und Melone mit einem Hauch von Mandeln. Dieser Arneis ist ein trockener Weißwein ohne Eichenholzeinfluss mit mittlerem Körper und schönem Süße-Säure-Spiel. Er ist ausgewogen, elegant mit feiner Finesse und einem schönen Nachhall. Als Aperitif zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten, Salaten, leichten Suppen, lecker zubereitetem Kalbfleisch, Schweinefleisch, Hühnchen und Frischkäse.
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