Weissburgunder vom Kalkstein, Trocken, Pfälzer Landwein, Pfalz, 2022, Weißwein

Der spontan vergorene Weißburgunder vom Kalkstein zeichnet sich hauptsächlich durch seinen eleganten Charakter aus. In die Nase dringen zunächst leichte Raucharomen, bevor sich feine Anklänge von Williams-Birne und Jasmin offenbaren. Am Gaumen steht die Textur des Weins im Vordergrund, viel Schmelz wird von saftigen Fruchtnuancen und frischer Mineralik begleitet. Ein durch und durch finessenreicher Vertreter seiner Rebsorte.