“Wood and Steel” Chardonnay & Weißburgunder

Deutscher Weißwein von 2022, aus der Region: Rheinhessen. Grundpreis: 15.67 € / 1 l. Rebsorte: Weißburgunder Chardonnay. Geschmacksrichtung: trocken. Verzehrempfehlung: Fisch, Pasta, Braten. Empfohlene Trinktemperatur: 7-9 °C. Alkoholgehalt: 130. Säuregehalt: 50. Restsüße: 11. Wood’n’Steel? Das klingt nicht nur nach Rock’n’Roll, das schmeckt auch so. Christian Peth versteht sich darauf das Beste aus zwei Welten kellermeisterhaft zu vereinen. Die Frische des Stahltanks und die cremige Textur der gebrauchten Barriques. Der große Bruder des beliebten “Editio Classica” begeistert mit opulenten Anklängen von reifem gelben Apfel, Quitte, grüner Banane, weißen Blüten sowie etwas Bienenwachs, Toast und Butterkeks.