La Rioja Alta Viña Arana Gran Reserva 2015

In einem dunklen Kirschrot mit granatroten Reflexen zeigt sich der Gran Reserva Viña Arana. Im Duft bietet er eine großartige aromatische Intensität mit Noten von reifer Walderdbeere, Pflaume und etwas Orangenzeste. Feine Nuancen aus der Fassreife wie Vanille, Zedernholz kommen dazu. Walnuss, getrocknete Kräuter, feine Würze und etwas Schokolade untermalen den fruchtigen und holzwürzigen Teil des Aromas. Über die Lippen kommt dieser Rioja saftig, harmonisch und mit vorzüglichem Körpereinsatz. Die weichen Tannine binden sich hervorragend in die gute Struktur ein. Das Finale ist elegant und komplex bei guter Länge. Empfehlenswert ist er für alle Zubereitungen von Rindfleisch, zu Eintöpfen, gewürztem Fisch und Desserts mit Schokolade. Als perfekter Wein präsentiert er sich als Digestif nach einem schönen Mahl.