“Ognitanto” Montepulciano d’Abruzzo

Italienischer Rotwein von 2020, aus der Region: Abruzzen. Grundpreis: 19.73 € / 1 l. Rebsorte: Montepulciano. Geschmacksrichtung: trocken. Verzehrempfehlung: Gefüllte Paprika, Kürbislasagne, Abruzzesische Linsensuppe. Empfohlene Trinktemperatur: 18 °C. Nicht für alle Tage – also “ognitanto” ist dieser Rotwein aus der mittelitalienischen Rebsorte Montepulciano. Gehört er doch zum meist beeindruckenden, was je aus dieser Traube erzeugt wurde: Tiefdunkel, fast schwarz, verströmt er einen würzigen Duft nach dunklen Beeren, Pfeffer und Kräutern. Am Gaumen ist er ungemein dicht und zupackend mit seidigen Tanninen und langem Nachhall. Großartig!