Colomé “Auténtico” Malbec

Für den Schweizer Donald Hess ist das Beste von der Spitze gerade gut genug. Daher war es auch kein Wunder, dass er die Bodega Colomé mit den höchsten Weinbergen der Welt für sich entdeckt hat. 1831 gegründet, verfügt das älteste Weingut Argentiniens über uralte Rebstöcke klassisch argentinischer Trauben, die bis auf über 3000m über dem Meer angebaut werden und authentische hocharomatische Weine mit seidenweichen Tanninen hervorbringen. Der Colomé Auténtico Malbec ist eine Hommage an die einstigen Besitzer der Bodega Colomé Familie Daválos. Señor Daválos verabscheute Barriques und daher wird der Rotwein ohne jeglichen Holzeinsatz und nach den Prinzipien der Biodynamik ausgebaut. Das Ergebnis kann sich sehen lassen! Klare dunkle Malbec- Frucht mit elegant eingebundenen und gehaltvollen Tanninen gepaart mit einer einmaligen Frische stehen perfekt im Einklang!