Sierra de Enmedio Garnacha – 5l-Bag-in-Box

Inmitten der spanischen Kleinstadt Jumilla an der Mittelmeerküste unterhalb von Valencia liegt das Familienweingut Bodegas Alceño. Hier im nach der Stadt benannten Weinbaugebiet Jumilla arbeitet das traditionelle Weingut seit 1870 in einem der ältesten Keller der Region, doch längst sind die technischen Standards und Verbrauchervorlieben von Heute in die Arbeitsweise eingeflossen. Der intensive Rotwein weist neben seinen fruchtigen Aromen die an Kirsche, Waldbeeren und Pflaume erinnern auch eine angenehme Säure und elegante Gerbstoffstruktur auf. Der Wein verbleibt lange auf der Zunge und am Gaumen sind würzige Noten von Zimt und Anis zu finden. Der fruchtig-intensive Garnacha ist zu verschiedenen Gerichten hervorragend kombinierbar. Durch seine Würze ist er ein Gedicht zu gegrilltem Fleisch und Aufschnittplatten. Er lässt sich aber auch ideal zu würzigen Reisgerichten und Pizza kombinieren. Nach dem Öffnen kann der Wein in der praktischen Bag in Box weitere 6 Wochen ohne Verluste von Qualität und Frische genossen werden.