Attems Pinot Grigio Ramato

Der Pinot Grigio Ramato vom Weingut Attems nimmt eine historische Tradition der Venezianischen Republik wieder auf: das Wort “Ramato” wurde als Synonym für die Rebsorte Pinot Grigio in Verträgen verwandt. In der Nase ist der Attems Pinot Grigio Romato intensiv und komplex. Zu einem Blütenduft gesellen sich Aromen von Erdbeere und Sauerkirsche und Mandel. Am Gaumen ist er herrlich weich, elegant und eindeutig mineralisch mit schöner Frische und Nachhaltigkeit. Bereits Ende des 19. Jahrhunderts wurden in der Region Friaul-Julisch Venetien nicht nur einheimische Rebsorten wie Ribolla Gialla und Friulano kultiviert, sondern auch andere Edelreben wie Sauvignon, Pinot Grigio, Chardonnay und Merlot angepflanzt. Der Ursprung des ehrwürdigen Guts reicht viele Jahrhunderte zurück. Alles begann im Jahr 1106, als Corrado Attems eine Schenkung des Bischofs von Salzburg im Collio erhielt. Schon früh interessierten sich die Grafen von Attems für den Weinbau. Im Jahr 1964 gründete Douglas Attems die “Consorzio dei Vinidel Collio”, das Weinbaukonsortium der Region Collio, dessen Vorsitz er bis 1999 inne hatte. Erklärtes Ziel ist es, die Qualität der Weine aus dem Friaul zu verbessern.