“Austro” Grillo Sicilia

Italienischer Weißwein von 2022, aus der Region: Sizilien. Grundpreis: 10.6 € / 1 l. Rebsorte: Grillo. Geschmacksrichtung: trocken. Verzehrempfehlung: Gegrillte Dorade, Pasta, Truthahn gebraten/gegrillt. Empfohlene Trinktemperatur: 8 °C. Alkoholgehalt: 130. Säuregehalt: 60. Restsüße: 40. Jasmin ist der Duft, der einen auf Sizilien überall begleitet. Auch in diesem Weißwein aus der sizilianischen Vorzeigerebe Grillo ist er zu entdecken, allerdings etwas versteckt. Zunächst einmal verliert sich die Nase in den satten Aromen von Zitrus und Mango. Am Gaumen trumpft der Wein mit viel Saft und Finesse auf, getragen von einer hintergründigen Mandelnote – und diesem ganz besonderen floralen Charme. Bezaubernd!