Chasselas Maltesergarten

Deutscher Weißwein von 2022, aus der Region: Baden. Grundpreis: 13.07 € / 1 l. Rebsorte: Gutedel. Geschmacksrichtung: trocken. Verzehrempfehlung: Sushi, Tapas, leichte Küche. Empfohlene Trinktemperatur: 8-10 °C. Alkoholgehalt: 110. Säuregehalt: 44. Restsüße: 58. Zur reifen Birne im Duft gesellen sich getrocknete Aprikose und Orangenzeste, dazu Aromen vom vielzitierten Regentropfen auf dem warmen Stein. Am Gaumen entwickelt der Chasselas einen frischen Trinkfluss, der sehr milden Säure zum Trotz. Die gelbe Frucht ist präsent und mundfüllend, ein langer salzig-mineralischer Nachklang komplettiert den überzeugenden Auftritt. Die Rebsorte Chasselas, auch bekannt als Gutedel, ist ein Geheimtipp aus dem badischen Markgräflerland.