Dass man mit Sauvignon Blanc neben der Loire und Bordeaux auch im Süden Frankreichs hervorragende Weine erzeugen kann, wird bei Gérard Betrands Côte des Roses deutlich. Kein Wunder eigentlich, gehört Bertrand doch zu den Besten seines Fachs. Der Côte des Roses bietet Noten von Zitrusfrüchten und Zitronengras, Ananas, Kiwi und Holunder. Am Gaumen wirkt der Wein frisch, reif und würzig.
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