Mineralische, blumige Anklänge in der Nase. Am Gaumen ist der Dönnhoff Niederhäuser Klamm Riesling Kabinett schön saftig, offenbart Aromen von reifem gelbem Pfirsich, süßer Zitrusfrucht und Feuerstein. Der Wein fühlt sich bei aller Restsüße wunderbar harmonisch und ausgewogen an, macht einen vollmundigen und eleganten Eindruck. Sehr rein und zart im langen Abgang. Eine beeindruckende Premiere.
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