Vom renommierten VDP-Weingut Dr. Bürklin-Wolf stammt dieser feinherbe Riesling, der in seiner gelungenen Gesamtheit eine Hommage an Louise Wolf ist, die durch ihre Heirat mit Dr. Albert Bürklin im Jahr 1875 dem Weingut nicht nur ihren Namen, sondern auch ausgezeichnete Weinlagen zusteuerte. Die saftig-süße Aromatik von Birne, Mirabelle und weißen Blüten wird von einer wunderbaren Säure eingefangen und mit einer feinen Mineralik untermalt.
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