Kugelspiel Silvaner Alte Reben, VDP.Erste Lage

Deutscher Weißwein von 2022, aus der Region: Franken. Grundpreis: 23.93 € / 1 l. Rebsorte: Silvaner. Geschmacksrichtung: trocken. Verzehrempfehlung: kräftigen und herzhaften Speisen. Empfohlene Trinktemperatur: 10-12 °C. Alkoholgehalt: 115. Säuregehalt: 66. Restsüße: 42. Die Nase wird verwöhnt von saftiger Birne, gelbem Apfel, weißen Blüten und Haselnussstrauch. Am Gaumen erfreut eine ungemein dichte, cremige Textur. Der Ausklang ist mineralisch pikant und überaus lang, gestützt von einer weichen Säure. Ihren kuriosen Namen verdankt die 16 Hektar große Steillage Kugelspiel übrigens einem akustischen Phänomen beim Jagen. Der Büchsenknall fand Widerhall an den Hängen des Weinbergs – ein Spiel mit dem Schall der Kugel.