Ein fruchtiger, mineralischer Charakterriesling vom Meister Die trockene Riesling Spätlese vom Weingut Manz aus der Einzellage Weinoldsheimer Kehr präsentiert sich hellgelb mit grünlichen Reflexen. Sie zeichnet sich durch ein fruchtiges Potpourri aus Pfirsich, Ananas und einem Hauch Mango aus. Durch die spontane Fermentation mit Weinberghefen ist es ein feinen Rieslingtyp. Diesen prägen auch seine mineralischer Charakter, kräuterwürzige Anklängen, florale Noten und eine spannende, rauchige Komponente Am Gaumen überzeugt er mit Frische, seinem schönen Süße-Säure-Spiel und den mineralischen Vorzügen. Der Wein hat eine ausgezeichnete Länge und ein gewaltiges Reifepotential.
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