Monzinger Frühlingsplätzchen Riesling Auslese

Deutscher Weißwein von 2022, aus der Region: Nahe. Grundpreis: 21.07 € / 1 l. Rebsorte: Riesling. Geschmacksrichtung: süß. Verzehrempfehlung: Vegetatisch, Blauschimmelkäse, Dessert mit Schokolade. Empfohlene Trinktemperatur: 10 – 15 °C. Alkoholgehalt: 70. Säuregehalt: 910. Restsüße: 1310. Als ob man selbst in die Frucht beißt: Pfirsich, unterlegt von einem Hauch von Waldmeister und Zuckerwatte im Duft. Im Geschmack Orange und Mandarine satt – absolut überwältigend. Trotz des Restzuckers hat das “Frühlingsplätzchen” immer genug Frische. Winzer Udo Weber gilt nicht zu Unrecht als Süßweinpapst. Die Balance zwischen der typischen Rieslingsäure und der Fruchtsüße ist ein delikater Hochgenuss!