Verführerischer Weißburgunder mit gutem Trinkfluss Der Weißburgunder VDP-Gutswein präsentiert sich in einem klaren, mittleren Gelb mit grünen Reflexen. In der Nase finden sich Anklänge von Pfirsich, reife Birne und florale Noten von weißen Blüten. An den Gaumen bringt er ein gutes Mundgefühl mit rassiger Eleganz und einer bemerkenswerten mineralischen Art. Er hat einen guten Trinkfluss, schöne Fülle und eine gute Balance. Passt perfekt zu Lachs mit gerösteten Pinienkernen und Estragon, zu Blattsalat mit Scampi und Vitello tonnato. Als Solist entfacht er einfach Genuss zu zweit im Garten und auf der Terrasse.
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