Die frische des Sauvignon Blanc, die Mineralität des Rieslings und die Eleganz des Chardonnays vereinen sich in dieser Cuvée zu einem ganz speziellen Geschmackserlebnis. In der Nase dominiert der Sauvignon Blanc mit seiner frischen und exotischen Aromatik. Untermalt wird dieser Duft von einem Hauch getrocknetem Gras. Beim ersten Schluck schmecken wir sofort die deutliche Mineralität der Kalkböden, auf denen der Riesling wächst. Der Chardonnay verleiht dem Metzger Petit Blanc sein elegantes und langanhaltendes Finish. Er ist ein idealer Begleiter für laue Sommerabende und glänzt auch solo.
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